以前「ビストロぼてふり(仮)」とご紹介した神田鍛冶町のお店、店名が正式に決まり「貝呑」となりました。
オープンして4ヶ月くらい経ちましたか。
個人的には神田という立地とセルフで飲める事、そしてM氏の貝のソテーが抜群なので何度も通ってしまう店です。
この奥行の無いカウンターも意外と良いのです。
今日は白貝をソテーにしてもらいました。
このピーマンも美味そうです。
タコと一緒にフリットにしてもらいました。
この店ではグラスワインでは足りず、いつもハーフボトルにしています。
ですが結局ハーフボトルをもう一本頼んでしまうことに。
ならば最初から一本開けるつもりで行けば良いのにと後で後悔するのです。
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