2015/10/18

我が家にマイオールが帰ってきた

二年ほど前に我が家にやって来て、約一年間の時間を家族として過ごし盲導犬の訓練を受けるために行ってしまったラブラドールレトリーバーのマイオール君
必ず訓練を全うし、立派な盲導犬になると信じていましたので、もしも再び会えるならば、それは引退して我が家に戻って来る時なのだと信じていました。

ところが先日、突然にアイメイト協会から連絡がありました。
諸事情でマイオールが盲導犬に不適となってしまったとのこと。
健康診断の結果だそうです。

マイオールと再び暮らすのは随分先のことと思っていたこともあり、柴犬のもみじを我が家に迎えたのもつい先月の事。
あまりにも予想外で急な展開でしたが、二つ返事で引き受けることを伝えました。
やはりマイオールはうちの子ですから。

昨日、一年四ヶ月ぶりに久しぶりに会うマイオールは一歳の頃より少し大きくなっていました。
毛色もすこし濃くなっています
しかし尻尾をブルンブルン回して近づいて来るマイオ君は昔のままです。
「ハウス」と言って車の荷室を示すと、ときちんと乗り込み家に帰るまでじっとしています。
そう、既にマイオ君はいつでも盲導犬になれるように勉強してきたのです。
以前のやんちゃ坊主ではありません。
家の近く、昔歩いた辺りまで来ると「クーン」と声を出しました。
ウィンドウを開けていたのですが、地元の匂いを思い出したのでしょうか。

そして我が家へ。


















こちらもそうなのですが、マイオ君も昔のモードに入ってしまったようです。
ひとつ違うのは、以前は居なかった別の家族が居ること。


























もみじは気が強いうえ、仔犬ですのでマイオ君と遊びたくてしょうがないらしい。
あまりにしつこくまとわり付くので、マイオをサークルに退避させました。

これから二人とも仲良くね。


















一気に二人も家族が増えてしまいました。

2015/10/02

高知の亀泉 純米

「繋ぎ」で買っておいた菊水の純吟がなくなりそうだったので、何かを探しに近所の三ツ矢酒店に行きました。

何の予備知識もなく、手にしたのがこれです。


























亀泉の純米酒です。
酒米等々は判りません。
高知の酒が好き、という理由だけで手にしただけです。

常温を(冷やしてないのですから)利き猪口で。
水のような色です。


















そしてその味も水の如し、と言うのでしょうか。
フルーティーさはないですし、旨みを主張するものでもない。
辛口ではありますが、酸度があまり感じられないからでしょうか、爽やかさで押すでもないのです。
つまり水みたい、なのかなぁ。

冷が出来なかったので、加水になってしまうのですが氷を入れてみます。
あまり印象は変わらないようです。

最後に燗にします。
ここで印象ががらっと変わりました。
もちろん押してくるインパクトは無いのですけれど、控えめな旨みが清々しい中にほんのりと。
しかしながらゆっくりと沁みてきますね。
美味いお酒です。
あくまでも脇役なのですけれども。
これはいろんな肴と一緒に飲むべきお酒です。

2015/10/01

神田の「にほんしゅほたる」

今日はお手伝いしたお店のレセプションです。


















神田駅から西口商店街を抜け、外堀通りを渡るとそのお店「にほんしゅほたる」があります。


















新築のRC(鉄筋コンクリート)造の建物、もちろんスケルトンでした。
思い切ってRCを前面に出しています。

一方、カウンターやテーブルには桧を。
しかし無垢の一枚板などではなく構造材を使って素に。


















本日は通常メニューではありませんが、店のコンセプトは確かめることができます。
これは突き出しかな?


















鮪のブツは良いですね。


















色々頂いたのですが、写真を撮るのが面倒になってしまいました。
これがメニューです。


















そしてお酒のメニュー


















まずは花巴から入り、いろいろ飲んだと思います。


























また、寄らせて頂こうと思いました。